Name: 救命酵素
Author: 柴田誠原著;李錦楓, 黃輝釧編譯

救命酵素

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作者：柴田誠原著;李錦楓, 黃輝釧編譯

出版年：1999

出版社：元氣齋

出版地：新北市

集叢名：食療系列:26

格式：PDF,JPG

頁數：212

ISBN：9789578230033

分類：健康食療

附註：2013年4月第14刷

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簡介

美國的豪威爾博士曾經提出「酵素決定壽命說」，引起很大的震憾，近來的研究證實，酵素不僅是維持生命的根本，甚至是生命的原形。我們看自然界的植物，從開花、結果到掉落、腐化，以及動物的消化吸收過程，無一不是酵素在發揮作用。科學家更從人體中發現一千種以上的酵素，如果這些酵素失常，那麼消化、解毒等功能都將停擺。因此，我們應常吃含豐富天然酵素的食品，少做劇烈運動，以長保健康。本書用很多實例來說明酵素的價值及自己選擇、製作的方法，務請身體力行。

章節

自序：解開生命科學最後的謎題李錦楓
野生動物不會患癌症
- ．只有人類會罹癌症和成人病
- ．「肉食致病說」疑點仍多
- ．拿破崙一家都死於癌症
- ．食物酵素可以預防癌變
- ．人體中有一定量的潛在酵素
- ．近藤堯發明了野草酵素
- ．無法證明酵素功能深以為憾
- ．要設法與癌細胞和平共處
- ．人體內會不斷產生癌細胞
酵素薀藏生命能量
酵素失衡導致生活習慣病
- ．愛斯基摩人沒有動脈硬化
- ．不再完全生食反而罹患高血壓
- ．鯨魚與海豹皮下脂肪厚
動植物有天然消化妙法
- ．火的利用破壞了健康
- ．醫界過度推崇牛奶並不適當
- ．母乳才是最完美的飲食
- ．動物都有酵素囊或酵素胃
- ．「無酵素食品」浪費體內酵素
- ．長期消耗潛在酵素易短壽
- ．長壽村民嗜吃含酵素的發酵乳
食物酵素決定人類壽命
酵素隱藏驚人生命力
- ．人體是巨大的化學工廠
- ．不同酵素具有不同功能
- ．隨年齡增長逐漸減少
壽命由酵素決定
- ．每個人的潛在酵素數量一定
- ．時常劇烈運動壽命反而縮短
- ．潛在酵素好比銀行存款
- ．動物實驗發現胰液比膽汁重要
平均壽命長對健康沒意義
- ．平均餘命比平均壽命重要
- ．發明抗生素為一大功臣
人工添加物累死工匠型酵素
- ．代謝或解毒作用差就易老化
- ．認識超 P 四五○解毒酵素
- ．認識浪費酵素的添加物
酵素也可誘發癌變
- ．解毒酵素使化學物發生遺傳毒性
- ．物種進化為不可免趨勢
給現代人保健的良心建議
- ．食不只是吃生魚片而已
- ．納豆和味噌都不妨常吃
- ．不要忘記自然食
酵素可強化腸內菌
酵素由有用菌產生
- ．由醬油到盤尼西林都靠微生物
- ．最早利用是醃製蔬菜
- ．植物的根關係重大
- ．有機栽培的功效比較好
大便氣味是老化指針
- ．脂肪及蛋白質腐敗致臭味
- ．老年癡呆症患者大便特別臭
- ．腸內定駐了一百兆個細菌
- ．腸內菌叢要維持恐怖平衡
- ．酵素可增強有益菌生命力
- ．大約只有五成安全到達腸子
酵素效用多
- 一、防癌抗癌、預防大腸癌
- 二、刺激腸子改善便秘
- 三、強化腸內菌叢，預防感染
- 四、預防消化系統癌變
- 五、強化免疫力
- 六、淨化血液
- 七、消除過氧化物
試製自己的野草酵素
是一種生命超強的有益菌
- ．加熱二小時，五天後再生
- ．用五十多種有機物共生培養
- ．經過嚴酷考驗的微生物酵素效力大
自製美味野草酵素
- ．比任何發酵物的效果都好
- ．材料
- ．特別注意器具的清潔與消毒
- ．留意其效用與服用時機
- ．最好在飯前服用
他們的寶貴體驗
三個月改善骨頭化膿
- ．肝炎不能使用排膿藥
- ．改變唯西藥馬首是瞻的觀念
改善便秘與食慾
- ．便秘令人反胃、無食慾
- ．八十多歲照樣下田工作
頭髮再生且恢復彈性
- ．酸乳酪、牛奶加酵素
- ．可以改善髮質、不再掉髮
日光濕疹不用愁
- ．夏天出門也要穿長袖衣服
竟然也可提高農產量
- ．農產品比別人肥大三倍
從此心臟不絞痛
- ．從應酬可看出健康狀態
- ．肩膀僵痛現象也改善了
血壓逐漸恢復正常
- ．頭暈嚴重無法工作
- ．配合運動的效果更好
不幸感染到 C 型肝炎
- ．以為感冒而不以為意
- ．改善 GOT、GPT 及便秘
降低膽固醇值
- ．ALP 值居高不下
緩解過度呼吸症候羣
- ．提早面臨更年期
- ．從此手腳不再夜夜冰冷
百繪不再怕春天
- ．抗過敏劑導致意識模糊
- ．杉樹花粉不再造成威脅
鯊魚粗皮不見了
- ．特異性皮膚炎劇癢難耐
輕微氣喘不用愁
- ．酵素與開水合飲
- ．不可放任身體老化
風溼痛苦不堪言
- ．手指、腳趾因風濕症而變形
解除便秘之苦
- ．懷疑是否得了大腸癌
後記：維生素 E 不如酵素
- ．四十一歲就有生命威脅
- ．維生素錠劑並非唯一營養素
- ．活得快樂才有意義

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